约克 ·皮利卡特于1954年生于德国汉堡,后在Muthesius Hochschule学习雕塑专业并于1980年获得学位。
自那时起皮利卡特就成为自由艺术家,在全国各地的展会、画廊、美术馆参加过300多场艺术展览。80多件以石头、钢、青铜为材质的艺术作品被作为纪念的雕塑永久安装在三个大洲的几个国家里,他的作品在北京奥林匹克公园、鄂尔多斯、唐山市和台州市都有呈现。
他曾是清华大学美术学院雕塑系的第一位外籍教师。他目前主要在中国和西班牙进行教学工作。现在是任中国美术学院特约讲师;同时还是被德国歌德学院国家文化研究所认定为八位当代著名德国艺术家之一。